Несмотря на то, что ходит много слухов о том, что находиться рядом с микроволновкой во время ее работы небезопасно, это не так. Когда дверца печи закрыта, волны за пределы камеры проникнуть не могут. Кроме этого, все выпускаемые микроволновки проверяются на соответствие требуемым нормам безопасности.
Но существует несколько правил пользования СВЧ-печами.
Одно из них касается посуды. Следует пользоваться стеклянной или керамической, либо пластиковой, но со специальной маркировкой. В последнее время распространена посуда из экосырья (в составе ее пшеничная солома и сахарный тростник), но рекомендуется она только для разогрева. А вот хрусталь, фарфор, одноразовая пластиковая посуда и металлическая для микроволновки не подходят.
Также надо иметь ввиду, что прогревание в СВЧ-печах происходит неравномерно, поэтому нужно быть осторожными при приготовлении мяса, так как внутри оно может остаться сырым.
Современные СВЧ-печи при правильной эксплуатации безопасны, и еда из микроволновки не более вредна, чем приготовленная или разогретая на обычной плите.